Knapperig verse bereidingen – individuele of multi-porties
Al naargelang de wensen en de mogelijkheden van onze klanten worden de gerechten bereid in een zachte folie, een recycleerbare schaal, een top-seal verpakking of in schaaltjes van divers formaat.
U noemt het en wij maken het!
Het garen gebeurt in een luchtdichte folie speciaal bestemd voor voedingsbereiding in de sous-vide kooktechniek. Daardoor blijven de koelverse gerechten 21 dagen goed in de koeling en behouden ze hun natuurlijke aroma’s, vitamines en mineralen!
De bereiding gebeurt strikt volgens de vooraf vastgestelde receptuur.
Wat maken wij zoal
Sauzen
Soepen
Vlees & vis
Stoverijen en snacks
Groenten & fruit
Zetmeelprodukten
Vegetarische gerechten
Dieetproducten
Handig & snel
Individuele verpakkingen of multi-portion….
Naargelang de op te warmen hoeveelheden kan dit op uiterst eenvoudige wijze in de magnetron, in een warm water bad ‘au bain-marie’, in de steamer of in een regenereerwagen.
Klaar in enkele minuten!
Al naargelang de wensen en de mogelijkheden van onze klanten worden de gerechten bereid in een zachte folie, een recycleerbare schaal, een top-seal verpakking of in schaaltjes van divers formaat.
U noemt het en wij maken het!
Het garen gebeurt in een luchtdichte folie speciaal bestemd voor voedingsbereiding in de sous-vide kooktechniek. Daardoor blijven de koelverse gerechten 21 dagen goed in de koeling en behouden ze hun natuurlijke aroma’s, vitamines en mineralen!
De bereiding gebeurt strikt volgens de vooraf vastgestelde receptuur.
Wat maken wij zoal
Sauzen
Soepen
Vlees & vis
Stoverijen en snacks
Groenten & fruit
Zetmeelprodukten
Vegetarische gerechten
Dieetproducten
Handig & snel
Individuele verpakkingen of multi-portion….
Naargelang de op te warmen hoeveelheden kan dit op uiterst eenvoudige wijze in de magnetron, in een warm water bad ‘au bain-marie’, in de steamer of in een regenereerwagen.
Klaar in enkele minuten!